Pão de leite e Bolo de fubá: o dia rendeu !

Acabou de sair do forno ...

E antes: Bolo de fubá.





Comprei dois macacões para o inverno no Ebay. Agora só falta nevar. É para neve (Snowsuit). Só eu ! Risos.

Ihh !

Cortei o cabelo, mas estou tão arrependida que nem quero colocar a foto aqui. Pedi para meu cabelereiro cortar sete dedos atrás, mas parece que cortou uns 15. É sempre assim quando não corto só as pontas. Fico sempre querendo voltar atrás. Acho que daqui uns três meses ele fica mais jeitoso. Nem estou me olhando muito no espelho. Estou com saudades do meu cabelão.

CORTE NO CABELO

Está difícil manter o cabelão no comprimento que está, viu ? Passa a maior parte do tempo preso e para lavar/secar é aquele caos. Quero facilitar as coisas, mas não quero perder a minha personalidade de Larissa. Na verdade, meu cabelo desse tamanho não está legal. Fico com um ar desleixado. Precisa de movimento. Vi algumas fotos minhas com franjão e um pouco mais curto e, decididamente, fica melhor. Vou postar algumas fotos de "possibilidades". Vocês votam em qual ? Ah ! Estou doida pelas californianas. Um toque loiro faz toda diferença.

Hoje foi o dia de vacinação. Dois meses. Chato, viu. Que dó, que dó. 

<< Possibilidades de corte>>

(01)

(02)

(03) 

(04)

(05)

Desapego no armário !

Hoje foi dia de desapego no guarda-roupas. Separei as roupas de grávida para doação e me desfiz de roupas que já não uso há algum tempo ou que estão horrendas. Organizei tudo, gaveta pro gaveta, peça por peça e relembrei a alegria conquistada pela aquisição de peças durante meu processo de emagrecimento. Não foi raro eu dizer: Nossa. Como estava feliz nessa época. E a primeira calça jeans sem lycra tamanho 38. Está aqui. Linda.

Me deu um empolgação tão grande. Um desejo de voltar a usar minhas roupas e comprar novas.

Amanhã já faz dois meses que tive meu bebê e as coisas estão indo bem. Fácil não é, mas faz parte e logo tudo se ajeita. 

Ainda não consegui fazer minha unhas no salão de beleza, mas logo farei. Vou cortar meu cabelo que está longo demais e não está bacana. Vou cortar uns cinco dedos e fazer um franjão. E assim que a Pediatra autorizar volto a usar as californianas.

Não. Eu não quero ficar com cara de mãe. Quero manter a minha cara de Larissa e não esquecer de mim. Vou continuar usando as roupas que gosto. A mudança na vida já é tão grande que não dá para mudar até a minha aparência, risos.

Ter um filho foi o evento mais fabuloso da minha vida. Vez outra, olho para ele e penso, como podia estar dentro da minha barriga, como pode ser meu filho. Ah, vou te contar viu ! Agora ele já está sorrindo e toda manhã é a mesma coisa: Ele me acorda e quando vou no berço dar bom dia ele abre um sorrisão. Fico maluca apertando a bochecha e querendo mais. 

Pensei que fosse ter dificuldades com a troca de fraldas, banho ... mas está tudo indo muito bem. E trocar fralda é a coisa mais fácil do mundo.

Na realidade, minha grande dificuldade tem sido a organização da casa. Tenho uma faxineira que vem a cada 15 dias. Então, o resto fica por minha conta. Se eu tivesse alguém aqui todos os dias, eu diria que ser mãe não é tão assustador assim. O que cansa mesmo é a rotina de organização da casa. Por outro lado, estou aprendendo a fazer tudo com mais agilidade e sendo mais organizada. Consigo, assim, manter as coisas e ordem e fico mais tranquila. 

Já fiz pão, bolo, canjica, arroz doce ... e vamos lá.

Estou conseguindo dividir bem as funções com o papai. É óbvio que 90% do trabalho é meu, mas quero dividir as tarefas. Ah ! Todo sábado de manhã dou um mini passeio só eu. Deixo o bebê com o papai e fico duas horas fora. Já fui ao Shopping, 25 de Março e Liberdade. Tira um pouco o peso da rotina de ficar trancafiada no apartamento, mas agora com dois meses o bebezinho começará a dar seus passeios com a mamãe. O primeiro deles será no Parque. A ideia e ir sempre passear por lá e o bebê ter contato com a natureza e a mãe perder calorias.

<< Desculpa se o texto ficou meio desconexo, mas fiz como furacão.>>

O livro ! (Obrigada Regina !)

Adoroooo

MOB

Por já ter sofrido tanto nos provadores vida é sempre uma alegria comprar roupas. Quem emagreceu sabe bem do que estou falando.

O inverno mal começou e já começaram as liquidações. Nunca compro nada antes das promoções e sempre me dou bem. 

Não tenho muita paciência com vendedoras e nessa época de promoções é muito bom porque as lojas ficam cheias e elas não enchem tanto o saco. Aproveitei o ensejo e entrei na loja da marca MOB. Sempre achei tudo lindo, mas muito caro. Então, ficava só na vitrine. 

Encontrei um super-mega-lindo casaco de inverno de veludo preto. Curtinho. De muita qualidade com um preço não tão assustador. Fui ao provador com um tamanho M. Não fechou nos peitos que estão transbordando de leite. Logo pensei: É temporário. O casaco é meu. Levei.

O casaco é lindíssimo. Muito bem feito. Se não fosse tão cara a marca, compraria mais. Quem sabe no próximo inverno, na próxima liquidação ?!

Mentalizando coisa boa. Calça jeans Skinny + Bota + Casaco lindo MOB + Blusinha por baixo + Cabelos cortados com californianas e um esmalte framboesa. Me aguardem !

Outras coisas de lá que queria muito: MOB, se quiser pode mandar ! (risos)

(O da esqueda)

(O do meio)

(A primeira da esquerda)

E por aí vai. Ai Ai.

Almoço de hoje !

Por que você está GORDA ?

PARA REFLEXÃO

Por que estou gorda ?


--> Tenho algum problema de saúde ? <SIM> -----------------------------> AJUDA MÉDICA.
                                                          <NÃO>

--> <NÃO> Continue aqui.

Você está gorda porque come demais e não gasta as calorias ?


--> <SIM> Continue aqui.


-->  Por que comemos em excesso ?

Comer demais nos engorda. E não queremos ficar gordas. Não nos sentimos bem. E por que continuamos comendo e nos auto-sabotando ? Por que isso acontece ? Qual sua explicação ? Será que comemos muito só porque é gostoso comer ? Comer é tão mais gostoso do que se sentir bem ?

A bondade

Nesses anos de blog conheci tanta gente (pessoalmente e virtualmente) bacana, otimista e bondosa. Pessoas que desejam o bem ! E sempre dizem que tudo vai dar certo. Leio todos os comentários e emails que recebo. Outro recebi alguns que merecem destaque no meu momento atual. Um deles dizia que foi aprovada para o concurso da Magistratura estudando com seu filho no colo. O outro lá do Tocantins me ofereceu hospedagem para o concurso do Ministério Público de lá. Lá de Brasília, recebo como presente o livro pelo quilo eliminado (Revolução dos bichos), leitora de anos de blog e que já me presenteou com Saramago.  Apesar desse mundo louco que estamos vivendo com pessoas esquisitas, que às vezes desejam o mal, há pessoas assim, que sem nada em troca oferecem esperança, otimismo e alegria.

Após essas demonstrações de carinho, me senti forte para seguir em frente e retomar os estudos mesmo com um bebezinho recém-nascido. Já estudei bastante. Já fiz cursos preparatórios intensivos (Damásio, FMB e LFG), diversos retas finais e tenho material e direcionamento para finalizar esse objetivo de anos. Obviamente, com um bebê não será tão tranquilo como antes, mas não tenho escolha e isso é muito bom porque estímulo MAIOR não há.

Vou até o fim. 

Acredito em mim. Sou capaz.

auto-estima <Autoestima>
(auto- + estima) 

s. f.

Apreço ou valorização que uma pessoa confere a si própria, permitindo-lhe ter confiança nos próprios actos e pensamentos.

Plural: auto-estimas.

Transbordando otimismo

No dia do parto

Dá saudade desse barrigão !

Almoço

Menos um quilo = Presente !

Primeiro presente conquistado !

Tchau cólicas !

As cólicas, aparentemente, foram embora. Estamos dormindo melhor e só acordando para as mamadas. Os cinquenta primeiros dias são os de adaptação. Os mais difíceis. A cada dia fica mais fácil. O bebê se adapta a nós e nós a ele. Devargazinho, cria-se uma rotina de sono, de mamada e de ninar. Tudo se ajusta. Já estive grávida uma outra vez, mas a gravidez foi ectópica (nas trompas). Tive que interromper a gravidez e retirar a trompa esquerda e o bebê (o coração batia). Sofri. Achei que fosse difícil engravidar novamente.  Minha ginecologista disse que com a retirada da trompa a chance de engravidar cairia pela metade. Tive medo. Fiz um exame bem chato chamado histerossalpingografia para avaliar se a outra trompa estava desobstruída. Tudo bem. Três meses depois do exame, engravidei. Viva ! 

Minha alimentação durante a gestação foi razoável. A de uma pessoa magra, com um excesso aqui e outro acolá. Tive uma gravidez ativa. Andava bastante e, provavelmente, esse foi o fator que me ajudou a engordar menos. 

Agora que as cólicas se foram, já voltei a comer o de sempre. Leite, chocolate e por aí vai. E parece que a minha alimentação normal não está influenciando no reaparecimento das cólicas, o que é muito bom.

ANTES e DEPOIS

Dia do Parto

Olha eu no dia do parto !

Dia chuvoso de Abril.

Eu e meu picorrucho.

Dia inesquecível !

(Foto by Paula Ragucci)

Vapt-Vupt - Cardápio fácil e sem firulas

Me perdoem as nutricionistas, mas acho um pecado "tirar o miolo" do pão francês e que mané "ponta de faca" de requeijão. Como se fosse fazer tanta diferença assim no cálculo aritmético das calorias ingeridas. O café de manhã deve ser completo e bem reforçado para aguentar o tranco do dia e segurar a onda do almoço. É a refeição mais deliciosa do dia.

Sugestões para combinações:

Pão francês

Pão de centeio

Pão integral

Torradas

Requeijão

Cream-cheese
Geleia de morango ou goiaba

Peito de peru

Queijo branco

Leite com toddy

Suco de laranja

Vitamina de mamão

Vitamina de abacate

Vitamina de maçã

Vitamina com aveia
Chá

Mamão Papaya
Melão
Banana amassada com aveia

Iogurte com granola
Danoninho

Cereal matinal


Não tomo, nem como nada light, diet e nem leite desnatado. Acho papo furado. Pelo menos no quesito emagrecimento.

(De tudo em pouca quantidade)

Encontro light !

Olha eu no último encontro light grávida de 6 meses :)
Faltou a foto com a turma que estava do lado de lá da mesa.

(Valquíria e eu)

(Paula, Michele, Char, Paty, Eu e Rebecca)

Bolo formigueiro de liquidificador com coco

Meu segundo bolo pós-maternidade. Formigueiro com coco. Delicioso e perigoso, risos. Nunca fiz um bolo tão rápido ! E ficou extremamente bom - e calórico. 

• 1/2 copo de leite
• 1/2 copo de óleo
• 2 ovos
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 3 xícaras de chá de farinha de trigo
• 100 g de coco
• 100 g de chocolate granulado
• 1 colher de chá de fermento (Misture no fim, com colher)

Café da manhã

A melhor refeição do dia !

45 dias !

Hoje fui à Pediatra. Faz 45 dias que tive bebê. Nas últimas consultas (duas) fui bem cara-de-mãe-que-não-dorme, mas hoje coloquei uma bota, um casaco, passei batom, blush e fui ali na esquina para uma rápida consulta, mas me fez um bem danado. Em casa, onde fico a maior parte do tempo, uso moletom, legging ... um horror. Tenho dormido bem pouco, de picadinho e sei que faz parte do jogo e que vai passar ... então preciso de pequenas atitudes para elevar a minha auto-estima. Questionei a médica se já poderia fazer mechas californianas no cabelo e ela disse que é melhor não. Vou esperar um bucadinho mais. Enquanto isso vou emagrecendo e depois dou "aquele"trato no salão de beleza. 

Sim, Estou com olheiras, cara de acabada, maltrapilha, peito pra fora a maior parte do dia, mas feliz da vida com minha nova vida.

Aprendo todos os dias. Esta é a vida.

Ah, ainda não ganhei o livro, meio quilo foi embora. Viva ! ! ! ! 

E como diria o querido Mussum, meu pancepis:

Ah, o inverno ...

Um dos meus desejos de "gordinha-que-queria-emagrecer" era usar bota de cano alto. Me sentia frustrada nas tentativas de comprar, porque não fechavam na batata da perna. No inverno de uns anos atrás comprei minha primeira bota. Linda. Foi muito bom "ticar"esse item da minha lista de desejos pós-emagrecimento. Agora é só botar uma legging, a bota, um casaco e pronto !

Já falei do perigo da legging pra quem está ficando gordo, né ? Você usa, ela estica e você não percebe o quão gordo está ficando. Use a arma: CALÇA JEANS SEM LYCRA. Denuncia tudo.

Falando em inverno ... Descobri um site chinês que vende lindos casacos de lã por preços bem camaradas. Pesquise por "coat wool". O site é esse aqui: http://www.aliexpress.com. Já comprei algumas coisas nele e deu tudo certo. E o melhor ! A maioria dos produtos tem frete grátis.

E o melhor é ...

Sabão em pó

Usei OMO durante anos. Aí minha irmã me apresentou o ARIEL LÍQUIDO. Comprei, usei e gostei, mas o "custo-benefício" não estava valendo a pena. Gastava mais do que com os em "pó". Descobri a solução. Testei o ARIEL EM PÓ. O preço não é dos melhores, mas vale a pena. O cheiro é excelente, limpa mesmo e dilui muito bem. Super recomendo. 

Ah, experimentei o TANTO da Bombril. Péssimo, péssimo e péssimo.

Lanchinho da tarde

Banana amassada com aveia ! 

Hummm ...

E bolo de fubá.
E de janta repeteco do almoço sem purê de batatas.
De sobremesa: Gelatina.Abacate
Fim de noite: Chá de camomila com torradas e geleia de morango.

Almoço e sobremesa

Arroz com frango, ervilha, cenoura e salsinha. Maçã de sobremesa.

Alimentação contra cólicas de bebê

Essa noite foi perfeita. Nada de cólicas. Só acordamos para ele mamar e trocar a fraldinha. Tudo certo ! Amamento por livre demanda. Cuido dele com muito amor ... converso com ele o tempo todo, canto cantigas de ninar, fico agarradinha com ele. Não deixo ele chorando longe de mim não ... não teria coragem :)

Ontem, fiz a "cagada"de tomar vitamina de abacate no fim da noite. Talvez, o resultado disso ainda esteja por vir ... Então, hoje começo o dia revendo a minha alimentação e deixando de lado leite e seus derivados, frutas cítricas, feijão, frituras e chocolate. Estou na fase da tentativa e erro. Não há comprovação científica de que a alimentação da mãe influencie no leite materno do bebê, mas depois conto se deu resultado ou não.

Vou tentar postar as fotos dessa "dieta"... 

(Chá de camomila e bole de fubá)

O bole de fubá fui eu que fiz. Do Panelaterapia, como sempre.

RECEITA DO BOLO DE FUBÁ 

"Eu já testei várias receitas de bolo de fubá, mas essa é a mais simples e a que eu mais gosto. Fica fofíssimo! E o melhor: é de liquidificador êêêê!!!!!

Comece ligando o forno em 200º, enquanto isso, junte no copo do "liqui": 

3 ovos;

2 xícaras de fubá;

1 xícara de farinha de trigo;

2/3 de xícara de óleo;

2 xícaras de leite;

1 e 1/2 xícara de açúcar.

Bata bem, junte 1 colher (sopa) de fermento em pó e bata mais um pouquinho só para misturar (dizem que o fermento não pode ser batido demais senão perde suas propriedades, então, quem sou eu p/ duvidar né?).

Coloque em forma untada com óleo e enfarinhada e leve ao forno até a superfície dourar. Como cada forno  tem suas peculiaridades, para saber quando está pronto faça o teste enfiando uma faquinha de ponta ou palito de dente, se sair limpo, pode tirar do forno. Esse papo de que não pode abrir o forno só vale para os primeiros 25 minutos após ter colocado o bolo p/ assar, depois disso pode abrir que não danifica o bolo".

(Fonte: www.panelaterapia.com)

Estou preparando um desses:

Lado mamãe

UPDATE: Gente ! Obrigada pelas dicas, vocês são umas fofas e me ajudam muito .... 

Faz dois dias que passo as madrugadas em claro, graças às cólicas no meu picorrucho. Ele sofre e eu junto. Achei que estaria livre disso porque ele já tem quarenta dias, mas - infelizmente - não. Faço massagens, bicicletinha ..., mas a danada volta. Percebi que quando retiro alguns alimentos da minha alimentação como leite, laranja ... dá uma melhorada. Mãe de primeira viagem é uma loucura, minha gente. Se não fosse pela cólica, diria que estou tirando de letra. Ninguém me ajudou, nem nos primeiros dias, então ... é tudo "na raça", o que é bacana, pois me deixa mais forte. O primeiro mês é o mais assustador porque tudo muda e a adaptação, apesar de rápida, não é moleza. Agora, já consigo deixar as coisas organizadas, trocar e vestir o bebê com rapidez. E o banho, é sempre uma delícia. Hoje fiz o seguinte, todas as vezes que ele dormiu, eu dormi junto ... preciso aguentar o tranco da madrugada tranquilamente.

Para as mamães experientes do blog: Quando a cólica passa ? Qual foi a tática de vocês para enfrentar a cólica ? Com quanto tempo vocês saíram com o bebê de casa ? Quando o bebê começa a dormir a noite toda ? 

Campanha do governo de Nova Iorque contra a obesidade

Você anda bebendo uns quilos extras ?

O prefeito de Nova York, Michael Bloomberg, anunciou que planeja proibir a venda de bebidas doces e refrigerantes com mais de meio litro em restaurantes e salas de cinema, uma iniciativa sem precedentes para combater a obesidade nos Estados Unidos.

"Há uma epidemia neste país de gente gorda demais e o percentual da população obesa disparou. Temos que fazer alguma coisa", disse Michael Bloomberg à emissora MSNBC, acrescentando que estudos científicos demonstram que quando as porções são pequenas, consome-se menos.

Campanha (em inglês):

It’s hard to overeat without noticing it. By contrast, soda and other sugar-sweetened beverages can sneak up on you, adding hundreds of calories to your diet each day without ever filling you up. In a new effort to highlight the health impact of sweetened drinks, the Health Department is confronting New Yorkers with a bold question: Are you pouring on the pounds? The agency’s new public-awareness campaign, which includes posters in the subway system and a multilingual Health Bulletin, goes live today and will run for three months.

The campaign’s signature image – in which a bottle of soda, “sports” drink or sweetened iced tea turns to a blob of fat as it reaches the glass – is s a stark reminder of how these products can lead to obesity and related health problems. The ads urge New Yorkers to cut back on sugary beverages and quench their thirst with water, seltzer or low-fat milk instead. Many people may stir a teaspoon or two of sugar into their coffee, but few realize that a 20-ounce bottle of soda can contain 16 ½ teaspoons of sugar.

“Sugary drinks shouldn’t be a part of our everyday diet,” said New York City Health Commissioner Thomas A. Farley. “Drinking beverages loaded with sugars increases the risk of obesity and associated problems, particularly diabetes but also heart disease, stroke, arthritis and cancer.”

On average, Americans now consume 200 to 300 more calories each day than we did 30 years ago. Nearly half of these extra calories come from sugar-sweetened drinks. When Health Department researchers surveyed adult New Yorkers about their consumption of soda and other sweetened drinks, the findings showed that more than 2 million drink at least one sugar-sweetened soda or other sweetened beverage each day – at as much as 250 calories a pop. Daily consumption was highest among Bronx residents, followed by residents of Staten Island, Brooklyn, Queens and Manhattan. Sweetened-beverage consumption is higher among men than among women, and especially prevalent among 18- to 44-year-olds and among adult blacks and Hispanics.

Like Bronx adults, Bronx teens reported high intake of sugary drinks. When public high school students were asked whether they drank at least one soda a day over the course of a week, the proportion answering “yes” was 29% in the Bronx, followed by Staten Island (25%), Queens (23%), Brooklyn (22%) and Manhattan (21%). Teens who drink sugary beverages get an average of 360 calories from them each day – an amount they would have to walk 70 city blocks to burn.

Rethink Your Drink

It’s no secret that soft drinks have gotten bigger over the years. Soda used to come in 6.5-ounce bottles. Today, 12-ounce cans are considered small and 20-ounce bottles are typical. A single super-sized soda can pack as many calories as three to four regular cans of soda.

Fruit juice is more nutritious than soda, and rarely consumed in such large portions, but it is just as rich in calories. Whole fruit has fewer calories and has plenty of fiber.

The Health Department advises parents not to serve their kids punch, fruit-flavored drinks or “sports” and “energy” drinks. Most of them are low in nutrients and high in empty calories. The best way to stay hydrated while exercising is to drink water. Coffee and tea drinks also pack more calories than many consumers realize. New Yorkers are often surprised when they see how many calories are listed on menu boards for these popular drinks.

The Health Department recommends these simple strategies to avoid pouring on the pounds: If you drink coffee or tea, order it plain and flavor it yourself. If you order a sugar-sweetened beverage, ask for a “small.” When you shop for beverages, read the labels and choose products with fewer than 25 calories per 8-ounce serving. And if you enjoy sugar-sweetened beverages, make them an occasional treat and not a daily staple.

“When people count calories, they too often forget to include the liquid ones, said Cathy Nonas, director of the Health Department’s Physical Activity and Nutrition Programs. “We need to start thinking of the sugar in sweetened drinks as unwanted, wasted calories. These calories provide no nutritional benefits and can lead to weight gain. Water and other zero-calorie beverages are a better choice.”

Data on the consumption of soda and sweetened-beverages comes from the Health Department’s 2007 Community Health Survey and Youth Risk Behavior Survey. For more information, New Yorkers can go to www.nyc.gov/health/obesity or call 311.

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